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carefully selected wines
厳選したワイン -
料理の美味しさを引き立てることを第一に、世界各国から多彩なワインを厳選しました。
鮮魚の旨味に寄り添う爽やかな白や、和牛ステーキの脂と調和するコク深い赤など、個性豊かな銘柄を取り揃えています。
イタリアンはもちろん、和のテイストを取り入れた創作料理とのマリアージュも当店の醍醐味。
その日の気分やお好みのテイストを、ぜひスタッフまでお伝えください。
とっておきの一杯をご提案します。
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Carefully selected sake
季節の日本酒 -
「旬」を味わうのは、食材だけではありません。
春の初々しい新酒、夏のスッキリとした生酒、秋の奥深いひやおろし。
日本の四季と共に移ろいゆく、その時期だけの限定酒を中心に厳選しました。
銘柄は常に入れ替わるため、訪れるたびに新しい発見があります。
市場直送の鮮魚が持つ繊細な旨味にそっと寄り添い、引き立てる。
そんな粋な食中酒との出会いをお届けします。
WINE
赤ワイン
- CARNIVOR CABERNET SAUVIGNON
（カーニヴォ カベルネ ソーヴィニョン） - Made in USA
- ボトル
- 4,500円
- グラス
- 950円
- X5 Caberunet Sauvignon
（エックス・ファイブ カベルネ・ソーヴィニョン） - Made in Chile
- ボトル
- 2,800円
- グラス
- 1,000円
- CASALE VECCHIO
（カサーレ・ヴェッキオ） - Made in Italy
- ボトル
- 4,300円
- グラス
- 900円
WHITE WINE
白ワイン
- X5 sauvignon semillon
（エックスファイブ） - Made in Chilie
- グラス
- 900円
- ボトル
- 2,800円
- Blanc par J.Morea&Fils（辛口）
（モロー・ブラウン） - Made in France
- グラス
- 1,000円
- ボトル
- 3,500円
- CHABLIS（辛口）
（シャブリ） - Made in France
- グラス
- 1,200円
- ボトル
- 4,500円
SPARKLING WINE
スパークリングワイン
- Gran Livenza Cava Brut
（グラン・リベンサ カヴァ ブリュット）
- ボトル
- 3,900円
BEER
ビール
- 生アサヒスーパードライ（特大男気）
- 特大ジョッキ
- 1,000円
- 生アサヒスーパードライ（普通の大）
- ジョッキ
- 700円
- 生レッド・アイ（女性向）
- ジョッキ
- 800円
- 生シャンディー・ガフ（女性向）
- ジョッキ
- 800円
- ノンアルコール
- ジョッキ
- 650円
WHISKY
ウィスキー
（ストレート / オンザロック / 水割り / ハイボール）
- ブラックニッカハイボール（特大）
- 特大ジョッキ
- 1,000円
- ブラックニッカハイボール（普通の大）
- 大ジョッキ
- 700円
- 響
- グラス
- 1,800円
- 山崎
- グラス
- 1,500円
- 白州
- グラス
- 1,500円
- マッカラン12年
- グラス
- 1,500円
- ジャックダニエル
- グラス
- 900円
- ジンビーム
- グラス
- 800円
- レミーマルタン
- グラス
- 1,200円
AWAMORI
泡盛（古酒ボトル）
- 菊の露VIP
- ボトル
- 4,000円
- 琉球王朝 多良川
- ボトル
- 5,000円
- 久米仙古酒 ゴールド
- ボトル
- 3,600円
- 残波古酒プレミアム
- ボトル
- 3,600円
- 忠考
- ボトル
- 3,600円
OLD AWAMORI
古酒クース
（一合 / グラス）
- なかむら瑞泉古酒 43度
- 一合
- 1,200円
- グラス
- 800円
- 菊の露古酒 40度
- 一合
- 1,000円
- グラス
- 600円
- 黒真珠古酒 43度
- 一合
- 1,500円
- グラス
- 800円
その他、あります！
NIHONSHU
日本酒
なかむらのこだわりの
日本酒「獺祭」
果実のような香りが料理を彩る。
和洋を問わず楽しめる究極の食中酒。
日本酒の新しいスタンダードとして、世界中で愛される銘酒です。お米の旨味を感じさせつつも、後味は驚くほどクリアでスッキリ。その洗練された味わいは、当店の「鮮魚の塩焼き」などの和食はもちろん、オリーブオイルを使った「イタリアン」とも絶妙にマッチします。口の中で料理の油を切り、次の一口を美味しくさせる魔法のようなお酒。華やかな香りと共に、優雅なひと時をお楽しみください。
獺祭（山口県） 一合 1,100円
- 獺祭（純米大吟醸 45度 / 山口県）
- 一合
- 1,100円
- 八海山（特選吟醸 / 新潟県）
- 一合
- 900円
- 久保田（紅寿・特選純米 / 新潟県）
- 一合
- 900円
- 真澄（辛口・純米吟醸 / 長野県）
- 一合
- 750円
- ばくれん（超辛口・吟醸酒 / 山形県）
- 一合
- 700円
- 男山（清酒 / 北海道）
- 一合
- 700円
その他、季節酒あります！
SHOCHU
焼酎
芋
- なかむら
- 一合
- 1,200円
- グラス
- 600円
- 宝山富乃
- 一合
- 1,000円
- グラス
- 600円
- 赤兎馬
- ボトル
- 4,500円
- 一合
- 1,000円
- グラス
- 500円
- 黒霧島
- ボトル
- 3,600円
- 一合
- 900円
- グラス
- 600円
- 赤霧島
- ボトル
- 3,600円
- 一合
- 1,000円
- グラス
- 600円
麦
- 二階堂
- 一合
- 1,000円
- グラス
- 600円
FRUIT WINE & SOUR
果実酒 / サワー
- 柚子レモンサワー
- グラス
- 600円
- 生レモンチューハイ
- グラス
- 750円
- ピーチサワー
- グラス
- 600円
- 緑茶ハイ
- グラス
- 600円
- ウーロンハイ
- グラス
- 600円
- 梅酒サワー
- グラス
- 650円
- 梅酒オンザロック
- グラス
- 600円
SOFT DRINKS
ソフトドリンク
- ウーロン茶
- グラス
- 350円
- 炭酸水（氷無）
- グラス
- 350円
- コーラ
- グラス
- 350円
- トロピカルジュース
- グラス
- 350円
- ジンジャエール
- グラス
- 350円
- トマトジュース
- グラス
- 350円
- アイスコーヒー
- グラス
- 350円
